９月の蔵元紹介は京都の松本酒造さんです
１７９１年創業の松本酒造さんは「米がもたらす上品な美味さと後口の生きる純米酒こそが、清酒本来の味を最も味わうことができる」と、米を大切に扱うという基本を踏まえた酒造りをされています

澤屋まつもとの３種類のお酒がお試しできる利き酒セットもございます
各種飲み比べてみてください
皆さまのお越しを心よりお待ちしております

おかげさまで純吟は8/31で開店一周年を迎えます
8月29日(火)～9月2日(土)ご来店のお客さまに振舞い酒をご提供いたします
期間中、人気の利き酒セットが1200円→800円です

皆さまのお越しをお待ちしております 

８月の蔵元紹介は新潟の高千代酒造さんです

こちらは１５０年の歴史を持ち、昔ながらの手作業により、新潟らしいキレのあるお酒を醸していますが

「たかちよ」シリーズは固定概念から脱却したユニークな発想から生まれ、どれも旨味と爽やかさを兼ね備えています

 

今回もたかちよの３種のお酒がお試しできる利き酒セットもございます

各種飲み比べてみてください

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

お盆期間は8/11(金)から8/16(水)まで昼夜ともに

休業いたします

恐れ入りますが、ご了承ください

8/17(木)ランチより通常営業に戻ります

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

今月は栃木県の小林酒造さんの「鳳凰美田」を特集いたします

豊富な地下水の小山市美田地区にあるこちらの酒蔵さんは、とことん吟醸酒造りにこだわりを持ち、全国に知れ渡る名醸蔵です

代表銘柄「鳳凰美田」は、華やかな香りとしっかりとした旨みが特徴

今回も蕎麦猪口の半分ほどの量ずつお試しできる利き酒セットをご用意しておりますので、各種飲み比べてみてください

皆さまのお越しを心よりお待ちしております