今月の蔵元紹介は新潟の朝日酒造さんです
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天保元(1830)年創業の言わずとしれた新潟を代表する酒蔵
高品質のお酒を醸すため、良質なお米の研究や栽培にこだわることでも知られています
今回は7銘柄を取り揃えました
まずは下記の4銘柄からスタートします

越州 桜日和 吟醸
久保田 生原酒 吟醸
参乃越州 純米吟醸
洗心 純米大吟醸

利き酒セットでは洗心を含む３種類をお召し上がりいただけます
飲み比べて、お気に入りを見つけてください
今月も皆さまのお越しを心よりお待ちしております

今月の蔵元紹介は福島の松崎酒造店さんです

明治２５年創業

３０代の若き杜氏の就任わずかで、全国新酒鑑評会４年連続の金賞受賞

今や全国にその名をとどろかせる存在となっています

廣戸川

　純米吟醸 無濾過生原酒

　純米 にごり生酒

　特別純米

それぞれに特色をそなえつつ、上品な味わいが印象深いお酒です

利き酒セットで飲み比べされてみてはいかがでしょうか

２／２３（金)１７：００〜

３／９（金）１７：００〜

貸切特別営業となります

恐れ入りますが、ご了承ください

本日より２月スタート！

今月の蔵元紹介は福井の加藤吉平商店さんです

「無添加の純米酒のみ」「精米歩合は平均35％前後」「しぼりたて生を除き、すべて長期氷温熟成してから出荷する」など、本物の旨さにとことんこだわっている酒蔵です

銘柄名・梵はサンスクリット語で「穢れなき清浄」。そして「誕生」を意味するBORN

国賓をもてなす日本酒として知られ、国内のみならず海外でも人気を博しています

(写真左より)

梵

　ときしらず 純米吟醸

　ＧＯＬＤ 純米大吟醸

　艶 純米大吟醸

人気の利き酒セットで各種飲み比べてみてください

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

１２／１２（火）２０:００〜

１２／２２（金）１７:００〜

貸切特別営業となります

恐れ入りますが、ご了承ください