日本酒の日を経て、いよいよ10月！
今月の蔵元紹介は新潟の青木酒造さんです
1717年創業の青木酒造さんは越後杜氏の伝統の技、あくまで手造りに徹した正統蔵です
新潟の酒は淡麗辛口が多いなか、淡麗でキレの良さに加えて芳醇な旨味が高く評価されています
(写真左より)
鶴齢 純米酒
雪男 純米酒
鶴齢 純米吟醸
鶴齢 特別純米酒 山田錦55％ ひやおろし
まもなく純米大吟醸も入荷予定です

毎月ご好評の、３種類のお酒がお試しできる利き酒セットもございます
各種飲み比べてみてください
皆さまのお越しを心よりお待ちしております 

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９月の蔵元紹介は京都の松本酒造さんです
１７９１年創業の松本酒造さんは「米がもたらす上品な美味さと後口の生きる純米酒こそが、清酒本来の味を最も味わうことができる」と、米を大切に扱うという基本を踏まえた酒造りをされています

澤屋まつもとの３種類のお酒がお試しできる利き酒セットもございます
各種飲み比べてみてください
皆さまのお越しを心よりお待ちしております

おかげさまで純吟は8/31で開店一周年を迎えます
8月29日(火)～9月2日(土)ご来店のお客さまに振舞い酒をご提供いたします
期間中、人気の利き酒セットが1200円→800円です

皆さまのお越しをお待ちしております 

８月の蔵元紹介は新潟の高千代酒造さんです

こちらは１５０年の歴史を持ち、昔ながらの手作業により、新潟らしいキレのあるお酒を醸していますが

「たかちよ」シリーズは固定概念から脱却したユニークな発想から生まれ、どれも旨味と爽やかさを兼ね備えています

今回もたかちよの３種のお酒がお試しできる利き酒セットもございます

各種飲み比べてみてください

皆さまのお越しを心よりお待ちしております